요리/인테리어/뷰티

별미 주말요리(대한민국 대표요리9)
(주)애플비 ㅣ 최승주 요리
대한민국 대표요리
5,800원
5,220 (10%↓)
20원 (1%)
142쪽 / 215x258mm
반양장
8957915427
2006-09-01
판매가능
총 금액 :

이번 주말, 내가 만든 요리로 작은 파티를 … 
모처럼 온 가족이 모이는 주말, 맛있는 요리로 작은 파티를 열어보는 건 어때요?
주방 서랍에 깊숙이 넣어두었던 하얀 식탁보도 꺼내고, 장미꽃이 그려진 예쁜 그릇도 챙겨보는 거예요. 
출근시간에 쫓기고, 퇴근시간 맞추기 힘들어 느긋하게 식사를 즐긴 지도 참 오랜만이쟎아요. 

굳이 북적대는 레스토랑이나 음식점 찾지 않아도 좋아요. 
가족 입맛에 딱 맞는 레서피에, 한두가지 조리 노하우만 익혀두면 맛집 메뉴 단번에 따라잡을 수 있어요. 
장보기는 남편이랑, 재료 손질은 아이랑 하면 더 신나겠죠? 
이번 주말엔 손수 만든 음식으로 새록새록~ 가족사랑 키워보세요.

 

Cooking Class
basic lesson. 음식 맛 살리는 쿠킹 힌트
cooking class1. 레스토랑 인기 곁들이 반찬
갈릭브레드(마늘빵)/ 양배추김치/ 오이피클/ 브로콜리볶음/ 짜차이무침/ 양배추절임
cooking class2. 전 부칠 때 체크 포인트
cooking class 3. 추억의 길거리 간식
모둠미니피자/ 햄팬케이크/ 못난이도넛/ 떡꼬치/ 고구마맛탕/ 떡볶이

part1. 소문난 맛집 메뉴
감자크로켓/ 감자그라탱/ 떡잡채/ 베이컨감자피자/ 미트소스떡볶이/ 돼지고기커틀릿/ 오렌지소스탕수육/ 돼지고기치즈말이튀김/ 닭강정/ 안동찜닭/ 가래떡닭갈비/ 닭고기야채말이튀김/ 케이준치킨샐러드/ 쇠고기튀김과 요구르트소스/ LA갈비/ 쇠고기야채두부볶음/ 두부완자볼튀김/ 오코노미야키/ 새우샌드위치/ 오렌지소스새우튀김/ 새우춘권

part2. 베스트 메뉴
낙지수제비탕/ 유부냄비/ 샤브샤브국수전골/ 해물튀김/ 해물파전/ 옥수수새우전/ 새우부추전/ 깻잎장떡/ 감자돼지고기빈대떡

part3. 일품 별미밥
새우카레볶음밥/ 오므라이스/ 쇠고기덮밥/ 돈가스덮밥/ 닭고기달걀덮밥/ 마파두부덮밥/ 햄볶음덮밥/ 참치회덮밥/ 토마토해물리조또/ 치킨베이컨볶음밥/ 얼큰이굴볶음밥/ 김치쌈밥/ 싹야채비빔밥/ 날치알비빔밥/ 해물누룽지탕/ 쇠고기콩나물밥/ 무굴밥/ 버섯은행솥밥

part4. 인기 면요리
두반장볶음면/ 볶음우동/ 바지락볶음면/ 바지락볶음면/ 쌀국수/ 우동/ 된장우동/ 잔치국수/ 자장면/ 닭고기카레쌀국수/ 바지락칼국수/ 호박부추칼국수/ 콩국수/ 메밀국수/ 쟁밥국수/ 열무김치냉면/ 잔치비빔국수/ 비빔쫄면/ 해물스파게티/ 칠리소스스파게티/ 미트소스스파게티/ 갈릭스파게티/ 시금치소스푸질리/ 카르보나라/ 봉골레/ 펜네크림소스파스타


index


요리 최승주
주부생활, 우먼센스 등 여성기자 활동을 하다 요리계에 발을 들이게 되었다. 기자 출신답게 각종 잡지와 요리책을 통해 신세대 주부들의 관심을 끄는 레서피와 담음색를 선보여왔다.

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